Die wohlschmeckende Sorte kommt aus den Bergen wie der Name es auch schon voraus sagt

Bergbohnenkraut (Blätter)

Artikelnummer: HA-SM-001-1210416
4,00 €Preis
100 Gramm
  • Seine Blätter und Blüten machen die Gerichte, in denen sie verstreut sind, viel leichter verdaulich. Es duftet auch zart nach frischem Ziegenkäse (etwas auf dem Käse). Herzhaft wird in Suppen, Suppen, Suppen, Saucen, Salaten und in gegrilltem Fleisch, Eintöpfen von Schweinefleisch, Kaninchen, Wild, Geflügel oder in Füllung verwendet.

    Herzhaft hat auch antiinfektiöse und analgetische Eigenschaften. Als Infusion oder Kleinkind konsumiert, bekämpft es virale und bakterielle Infektionen, insbesondere in der Lunge (Bronchitis) und den Harnwegen (Blasenentzündung).