Wilde Minze

Es eignet sich hervorragend für Infusionen, Sirup oder Tee. Minze ist auch sehr beliebt in Getränken und Likören wie Mojito oder Minz-Julep. Es kann den Geschmack von rohem Gemüse, Taboulé, Gemüse oder sogar Frühlingsrollen schmecken und verbessern.

Im Nahen Osten und in Afrika werden Tee, Salate, gegrilltes Fleisch, Joghurt und Hülsenfrüchte, Nudeln und Frischkäse parfümiert. In der Karibik passt Minze gut zu Rum und zum Backen gut zu Schokolade.