Lavatera wird wie alle Malvaceae gegessen

Strachpappel (Strachmalve)

Artikelnummer: FC-LA-002-1210416
5,00 €Preis
  • Lavatere wird wie alle Malvaceae gegessen, insbesondere Malvenfarben. Sowohl Blüten als auch Blätter können gekocht werden:

    Die Knöpfe sind in Essig eingelegt.

    Blumen schmücken Salate;

    Die Blätter werden in Gemüse, geschmort, überbacken oder in Suppe gegessen.