Im Gegensatz zur reifen Version dieses Kraut hat es nicht den bitteren, "seifigen" Geschmack, den manche Menschen wahrnehmen.

Koriander

Artikelnummer: MG-CO-001-1210416
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100 Gramm
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  • Geschmack: Krautig ist intensiver (als für Erwachsene) und passt gut zu mexikanischen, indischen, thailändischen und chinesischen Gerichten.

    Ernährung: Vit K, Beta-Carotin

    Andere: Es ist normal, dass im Stadium des Mikrowachstums die „Schalen“ der Samen immer noch an ihren Blättern haften. Diese Schale verleiht dem Trieb eine knusprige Textur und einen leicht pfeffrigen Geschmack.